第四十三章 羊汤烧麦

陈雨轻手轻脚地推开房门，唤醒了沉睡中的二欢和三美。首发免费看书搜：顶点小说网 dingxsw.com她帮三美穿好衣服，转身来到大佑那边。幺娃正在床上翻来翻去，尝试着往前爬。

"哎呦，小调皮鬼。"陈雨俯身将他抱起，给他穿衣服。幺娃咯咯笑着，眼里闪烁着顽皮的光芒。陈雨熟练地把他裹成一个小粽子，心里泛起一丝温柔。

厨房里，陈雨将一碗水蒸蛋分成四份，又调制了南瓜奶糊。她耐心地喂着幺娃，时不时逗弄几句。待喂完，才把他放到摇篮里自己玩耍。

窗外鹅毛大雪纷飞，寒风呼啸。陈雨打开门缝透气，坐在灶下的小板凳上，拿树枝在地上写写画画。

"苏岩，"她抬头问道，"镇上好像没有卖豆腐的吧？"

苏岩点头确认。陈雨低头沉思片刻，从火锅食材里拿掉了冻豆腐。她暗自盘算着用黄豆发豆芽的可能性，心里已有了主意。

拿起伞，陈雨踏着积雪去了钱婆婆家。

"钱婆婆，能教我炖羊肉吗？"她笑着问道，眼里带着几分期待。

钱婆婆看着陈雨这副模样，不禁摇头失笑。虽有些无奈，还是耐心地教导了她。临走时，陈雨从钱婆婆菜园里拔了几个白萝卜和一把香菜，心里已有了打算。

回到家，陈雨招呼苏岩帮忙剁羊肉。她则忙着准备其他材料，老姜、大葱、黄酒一样不少。羊肉在冷水里泡了大半个时辰，陈雨换了干净的冷水下锅煮开，仔细撇去浮沫。

"苏岩，你说这样做对吗？"她不确定地问道，眉头微皱。

苏岩点头示意她继续。陈雨这才松了口气，将羊肉块和其他材料一同放入砂锅，盖上锅盖放到煤炉上。

"咕嘟咕嘟"的声音响起，羊肉的香气渐渐弥漫开来。陈雨嗅了嗅，眼里闪过一丝欣喜。

趁着等待的时间，她决定再做些别的。"不如蒸些馒头，再试试做烧麦？"她自言自语道，眼里带着几分犹豫。

说干就干，陈雨很快揉好了面团，放在煤炉旁醒着。她又泡了些香菇，准备做烧麦馅。

"小姑姑，我来帮忙烧火！"陈大佑兴冲冲地跑来。

陈雨欣慰地笑了，摸了摸他的头。"好，那就拜托你了。"

擀面皮时，她又喊来了苏岩帮忙。"苏岩，能帮我切萝卜吗？"她轻声问道，眼里带着几分歉意。

苏岩虽然无奈，还是默默地照做了。陈雨偷瞄了他一眼，心里泛起一丝涟漪。

看着自己擀的烧麦皮，陈雨皱了皱眉。虽然不太完美，但她还是安慰自己道："熟能生巧嘛。"

糯米饭煮好了，陈雨做了几个肉松饭团分给孩子们。"苏岩，你也尝尝。"她递给他一个大些的饭团，眼里带着期待。

苏岩接过饭团，咬了一口。"下次做饭团，可以试试加点别的米。"他突然开口道。

陈雨眼前一亮，"对啊，还可以加红米呢！"她开始畅想起各种新花样，眼里闪烁着兴奋的光芒。但很快，她又收敛了情绪，低头继续忙活。

屋外寒风呼啸，屋内却是一片温暖祥和。陈雨看着忙碌的众人，心里充满了复杂的情绪。她想说些什么，却又不知从何说起。最后，她只是默默地叹了口气，继续手上的工作。

陈雨捞起泡开的香菇，准备做烧麦的馅料。她小心翼翼地拌着馅，生怕出了差错。虽然动作不太熟练，但她还是坚持做完了全部工序。

轮到捏烧麦皮了，看着手中一张薄薄的皮，眉头微蹙。食谱上的文字描述看似简单，实则暗藏玄机。她喃喃自语道："先在皮一圈捏几个角出来，然后用虎口捏住收口。"

她深吸一口气，开始尝试。第一次，烧麦皮在她手中皱成一团。第二次，馅料从边缘溢出。第三次，她终于感觉自己摸到了些门道。陈雨的手指在烧麦皮边缘游走，一点点将其捏成花朵形状。

随着时间推移，她的动作渐渐熟练起来。一盘烧麦很快成型，陈雨望着自己的杰作，不禁露出一丝笑意。有些破皮的，有些歪斜的，有些馅料挤出来的，但都是她亲手做的。

陈雨轻轻摇头，决定把这些都蒸了。"不能浪费食材，"她暗自思忖。将烧麦小心翼翼地放入蒸笼，盖上锅盖。

砂锅里的羊肉香气四溢，陈雨尝了尝，加了点盐调味。她拿出几个海碗，盛了满满的羊肉汤，又装了些烧麦。

"我去给钱婆婆和苏棠姐送点，"陈雨对屋里的人说。

陈大佑朝她挥手，"小姑姑，我们等你回来一起吃。"