华老坚持道：“这不行，没有你，我也会把这书交出去，与其交给他们，不如交给你！”

最后，李开朗还是收下了华老祖传的书。

“这，华老，等我有空了，我抄录一份书还给您！”

“好好好，麻烦你了！”华老高兴道。

这本书是祖上传下来的，陪伴了他几十年，要说没有感情是不可能的。

要不是儿子酗酒赌博，他也不用卖掉这书换儿子的手。

他也不年轻了，没几年活头，下去了怕对不起列祖列宗。

从这之后华老便开始尽心尽力地教李开朗酿酒的技艺。

他将自己的经验和技巧毫无保留地传授给李开朗，并且亲自示范操作过程，确保李开朗能够完全掌握。

李开朗也非常努力地学习，遍又一遍地练习着华老教给他的技艺。

李开朗看过酒书的内容，里面除了没有啤酒的酿造方法，其他白酒、高粱酒、药酒都有。

甚至连葡萄酒都有记载，不过也只记载了一种葡萄酒。

但这让他对酿酒有了更全面的了解。

在华老的指导下，李开朗已经逐渐掌握了酿酒的技艺。

华老看着李开朗熟练地操作着酿酒设备，心中也十分欣慰。

终于，李开朗蒸馏完一桶白酒，华老尝了尝，看向李开朗。

“小李，我一身酿酒的本事你现在全学会了，以后我也没什么能教你的了，你出师了！”

“真的？华老，我现在出师了？”李开朗难以置信道。

华老重重地点头：“真的！以后你就不用来我这了，想要酿酒，就回去做吧。”

华老道：“你手上有那酒书，想要酿造什么，你就造什么。”

李开朗欣喜不已，学了这么久，终于是出师了。

与此同时，李开朗眼前，浮现一个光幕，在一众技能里出现了酿酒（入门）。

【技能：维修精通、驾驶精通.酿酒（入门）】

这意味着，他已经正式踏入了酿酒这个领域。

华老见李开朗如此高兴，也不禁感到欣慰，嘱咐道：

“以后你就多练练，熟能生巧，那酒书你也要时常翻开，里面记载了一些要注意的事。”

“要是碰到什么不会的，你就翻开书看看就行，实在是不知道的，再来找我！”

李开朗正专注于光幕上，没有注意听华老讲话。

“学会了酿酒的本事固然好，但你可别忘了你的本职工作。”

“赚不来大钱，只能赚钱生活钱，你可别一门心思都放在这酿酒上，不然会坏了你的。”

华老循循劝导着，也不管李开朗有没有在意听。

李开朗闻言，这才回过神来。

他明白华老的担忧和嘱咐是出于对他的关心和提醒。于是，他郑重地点头道：

“华老，您放心吧！我会牢记您的教诲的，我不会因此而放弃我的本职工作的。”

听到李开朗的回答，华老这才放心地点了点头。

“可惜了，要是放在以前，我就收你做徒弟了，现在就不行了，收了你，那可就害了你了。”

现在是计划经济，买什么都要票证，家庭小作坊根本就买不到足够生产的原料。

要是去黑市买票，成本就进一步提升，那就赚不了几个钱，还不如出去打工。

华耀乾就是被华老安排去酒厂工作。

“对了，华老，我今天把酒书抄完了，您的书还是还给你吧。”

李开朗将原本属于华老的酒书还给他。

“这这怎么是我那本，这应该是你的，我不能收！”华老推辞道。

“华老，你看我都已经抄好了一模一样的，这您的祖传书，还是您拿着吧，我有这本新的就够了。”

李开朗又拿出一本抄录好的书。

华老怀疑地看向李开朗，怕他是来糊弄他的。

两相对照，连里面的内容也互相对照，确认没有差错。

华老抱着祖传的酒书痛哭流涕感慨万分，“等我死了，也算是对得起列祖列宗，没有把书丢了。”

“小李，谢谢你啊！”

李开朗赶紧解释：“不用，不用！这是您的东西，我怎么好拿！你就别折煞我了。”

华老痛哭完，直愣愣地看着酒书，似乎在缅怀什么，李开朗没有出声打扰，静静地离开华老家。

“酿酒的技